كوكا تقرمش روعة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بعجنة كاس ماء مع الزيت ونخلط مليح حتى يولي الخليط ابيض نضيف السكر وملح ولخميرة ولم بفرينة ونقسمها على 2 انا دارتلي بلاطوا تاع الكوشة كما لي في الصورة نخليها نصف ساعة في الثلاجة ترتاح
- 2
نوجد الحشو. نقلي الصدر مع الملح و الفلفل الاسود ونضيف البصل مقطع مربعات ونقلي ونزيد طماطم حب مقطعة مربعات ونخليها حتى تعقد وندير الفرماج حسب الحاجة في الحشوة
- 3
منبع نجبد العجنة ونفتح الاولة دايرة نرققها خلاص نحط النشاء في كامل الدائرة ونقفلها كما المحاجب وفي النفس الوقت لي نغلقها الجهينة نديرلها النشاء فهمتوا لبنات كي طبقي جهية حطي النشاء هو لي يخليها تتورق نديروا نفس العملية في القرصة الثانية راح تتشكل على شكل مستطيل نفتحها 2سم نحط الحشوة
- 4
ونحط فوقو الفرماج ونخلق بعجينة الثانية ندهنها بي البيض ونزينها بزيتون الاخضر ولاسود ندير خطوط من فوق لفوق برك نعينها فقط نحطها في الفرن على درجة 150د
- 5
كي تحمرا من لتخت شعلي من فوق حتى تاخذ لون الذهبي اقسميها وقدميها بصحة والراحة انا الشكل درت جوز نوع عادي ونوع بفرماج رابي
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)