نخلط الخليب مع نشاء والافاني وسكر بارد في بارد حتى يذوب السكر ونحطوا على نار حتى يتعقد نحطوا في كوس خاصة بتحليا ونخليه يبرد مليح
2
نحط فوق الفراولة فوق الطبقة الاول ونبعد نحط في كاسرونة الماء مع فلان ونحطوا يغلي كي يهز الغلية نطفي عليه ونسكبوا فوق الفراولة ونخليه يبرد ويقدموا بصحتنا
التعليقات