Rebus sagu mutiara dengan metode 5 30 7 (rebus 5 menit, matikan api lalu tutup dan diamkan 30 menit, masak lagi 7 menit). Tambahkan pewarna merah secukupnya. Setelah matang tiriskan dan rendam air matang suhu biasa supaya tidak lengket. Sisihkan.

Masukkan tepung, santan, vanilla essence, gula, dan air, aduk rata sampai halus dan tidak menggumpal.

Masak hingga mengental dan meletup. Matikan api. Masukkan sagu mutiara lalu aduk rata.

Langsung cetak ke dalam cetakan agar atau plastik. Tunggu hingga set/mengeras, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.