الرفيس التونسي مع لمسة خفيفة
الخطوات
- 1
حطي الطاجين تاع الطين على نار متوسطة وخليه يسخن ثم أضيفي الدقيق مش بكل اقسميه على ثلاث مراحل باش يتحمرلك الدقيق مع التحريك المستمر
- 2
في قصعة الخشب أعجني الغرس مع شوية زبدة ولحي عليه الدقيق المحمص ثم أضيفي الزبدة مع حلوة الترك والزيت
- 3
مع إضافة الدقيق الباقي حتى تحصلي على عجينة متماسكة قرصيها مليح ثم اقسميها على شكل مربعات كما في الصورة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11056171





التعليقات