بطاطا سوتي بنة لا تقاوم اممممم
الخطوات
- 1
اول حاجة نديروها هي نغسلو البطاطا ديالنا مليح او نقشروها او نغسلوها ثم نقطعوها على شكل دوائر تكون شوية خشينة او نرش فوقها الملح
- 2
نسخنو الزيت ديالنا ثم نبدأ نقلي البطاطا ديالنا كي الطيب نحطوها في ورق ماص باه يتشرب الزيت هذاك او نخليوها على جنب
- 3
نحكمو مقلاة نديرو فيها هاذيك الزبدة و الزيت يسخنو ثم نحطو هاذيك نصف حبة بصل باه تتقلى مليح و يذبال
- 4
كي يتقلى البصل ديالنا مليح نضيفولو الثوم او ملعقة كبيرة ماء باه ما يتحرقش الثوم ديالنا + المعدنوس (بقدونس) و الرند نخليوهم يتقلاو لينا حتى نشوفو بليك الثوم طاب
- 5
كي طيب البصل و الثوم ديالنا نضيفو التوابل اللي ذكرتها في المقادير + ملعقة الماء المتبقية نخليهوم يتقلاو مليح على نار هادئة
- 6
كي طيب لاصوص ديالنا نجيبو البطاطا اللي قليناها او نضيفوها لهاذيك لاصوص او نخليهم يتجمرو مع بعض كي يطيب (يستوي) نطفي على النار او نرش فوقها شوية معدنوس (بقدونس) و شهية طيبة
- 7
- 8
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات