نحضر صلصة الطماطم و اللي هيا نقلي الطماطم المسكرفجة

نقلى الفلفل و نقشرو

نقلي المرڨاز

نرمي المرڨاز و الفلفل الحلو اللي نكون قطعتهم و كذا اللحم المفروم

نضيف البيض و الجبن للبطاطا المقلية و نخلط ثم نقسم الخليط لنصفين

نضع النصف الاول و ندخله يتماسك قليلاً للفرن و نخرجه

نضع فوق البطاطا خليط الطماطم و الفلفل و المرڨاز

ثم نضع النصف المتبقي من البطاطا و ندخلو للفرن حتان (حتى) ينشف

و نقدمو و الف صحة و هناء

الحشو اختياري تنجمو غير حميس فقط او اي حاجة متوفرة عندكم

دعوة خير و شكرا