Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; 1 siung bombay, iris memanjang; 4 siung bawang putih, cingcang; 3 cm jahe, parut; 6 sdm saus teriyaki; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm minyak wijen; Secukupnya minyak sayur; Secukupnya wijen sangrai

Bunda Haikal @cook_13755728

Bekasi

Beef Teriyaki

Bunda Haikal @cook_13755728

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Bahan :
1/4daging sapi
1 siungbombay, iris memanjang
4 siungbawang putih, cingcang
3 cmjahe, parut
Saus :
6 sdmsaus teriyaki
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan
1 sdmminyak wijen
Secukupnyaminyak sayur
Secukupnyawijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris daging setipis mungkin lalu marinasi dengan jahe dan bawang putih tambah saus kecuali minyak wijen dan wijen sanggrai. Diamkan 1 jam di dalam kulkas.
2

Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis daging yg sudah di marinasi aduk hingga setengah matang beri air secukupnya tunggu hingga daging empuk.
3

Setelah air menyusut masukan bombay aduk hingga layu lalu beri minyak wijen aduk rata.
4

Sajikan beef teriyaki dengan taburan wijen sanggrai.