الخطوات
- 1
نضع اللبن والزبده والسكر ورشة الملح على النار
- 2
بعد الغليان نضيف الدقيق ونقلب حتى تتكون كوره من العجين ونقلب ثواني على نار هاديه
- 3
ثم نترك العجين يبرد قليلا ثم نضيف البيض واحده واحده ونضرب الخليط حتى تختفى البيضه ثم بقية البيض بنفس الطريقه مع اضافة الفانيليا
- 4
ثم نضع الخليط في كيس حلوانى ونشكل اصابع ووردات
- 5
ثم تخبز في فرن على درجة حراره 160 درجه مسخن مسبقا لمدة 35 دقيقه مع عدم فتح الفرن لحد اخر المده وابقاءه داخل الفرن بعد مدة الطهي حتى لا يهبط
- 6
الحشو... نضع على اللبن بودرة الكاسترد والسكر والكاكاو ونقلب بعيدا عن النار حتى يختلط ثم نضعه على النار
- 7
حتى يغلظ القوام ثم نضعه في وعاء اخر ونضع استرتش على الخليط بشكل متلاصق حتى لا تتكون قشره ونتركه يبرد
- 8
نضيف كوب من الكاسترد عليه مقدار 2 كوب من الكريم شانتيه المخفوق
- 9
نحشي الوردات والاصابع بالكريمه
- 10
ونزين الوجه بصوص الشوكولاته
- 11
وبالهنا والشفا والصحه والعافيه ❤
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات