يخفق البيض والخل جيداً ثم يضاف البكنج باودر والطحين ويخلط ثم يضاف الحليب ويقلب ثم الزيت ويقلب حتى يتجانس ثم تضاف باقي المكونات مع التقليب بخفة

يدهن قالب خاص بالمايكرويف بالطحينة ويوضع فيه المزيج ويرش عليه زعتر أو سمسم ويدخل المايكرويف خمس دقائق ثم نضع عود ونرى مدى استواءه ثم يقدم 🥮