Először elkészítjük a tölteléket,hogy hűlni tudjon.Az almákat hámozni és lereszelni.Majd a fahéjjal és az édesítővel dinsztelni.Miután egy kicsit megpuhult a pudingport kb. 0,5 dl vízzel kikeverni és az almához önteni. Felfőzni.

Tésztához száraz és nedves hozzávalókat külön vegyíteni majd össze keverni.5 percig pihentetni.

A pihentetés után két részre osztani. Az egyiket piteforma nagyságúra nyújtani.

Majd jöhet rá a töltelék.

Betakarni a tészta másik felével. Lekenjük kókuszolajjal és megszurkáljuk.