Empek² Dos

Name: Empek² Dos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 300 gram tepung tapioka; 7 bawang putih (dihaluskan); 250 ml air; 1 sdt kaldu bubuk; Garam(secukupnya); Lada (secukupnya); 4 butir telur

anggi nuarini @cook_17527162

Empek² Dos

anggi nuarini @cook_17527162

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramtepung terigu
300 gramtepung tapioka
7bawang putih (dihaluskan)
250 mlair
1 sdtkaldu bubuk
Garam(secukupnya)
Lada (secukupnya)
4 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil wajan masukan Air,tepung terigu,kaldu bubuk garam lada dan bawang putih aduk sampai agak mencair
2

Panaskan api sedang,lalu panaskan adonan sampai matang sampai semua tercampur
3

Matikan api angkat adonan lalu taro di tempat wadah besar untuk di uleni
4

Uleni adonan bersama tepung tapioka sedikit demi sedikit smpai adonan bisa di bentuk,kalo sudah ambil sedikit tepung tapioka bentuk empek² kapal selam,jika semua adonan sudah di bentuk rebus adonan
5

Tunggu sampai air setengah mendidih masukan adonan tunggu smpai mengapung ktika sudah mengapung lalu angkat trs tunggu sbntar lalu adonan siap di goreng,goreng smpai warna kecoklatan,empek² Dos siap si sajikan