সমস্ত সবজি ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে

সমস্ত গোটা মসলা হালকা শুকনো খোলায় ভেজে গুঁড়ো করে নিয়ে ঢেলে দিতে হবে

তেল নুন লেবুর রস দিয়ে দিতে হবে

ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে, একটা বড় শিশিতে দিলে একটা কাপড় দিয়ে মুখটা ভালো করে আটকে রোদে দিতে হবে