العجينة ضعي البيض في البيترا مع السكر والحليب مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم أضيفي الزيت الخميرة الفورية وفي الاخير أ ضيفي الفرينة (طحين) مع التحريك بملعقة خشب حتى تحصلي على عجينة متماسكة خليها ترتاح ساعة كاملة بعد ذلك عوديلها بملعقة زبدة وكوريها وبسطيها على كف اليد ثم لوحي فيها الشوكولاتة وهي مفتتة وعاودي لميها وحطيها في المول مدهون شوية بالزبدة وخليها ترتاح ثم ادهنيهم بالبيض المخفوق مع السكر ونسكافي والله راح يفرحو بها اولادك

بصحة وعافية على اطفالك.