الخطوات
- 1
في وعاء نضع كاسان الحليب وزيت وخميرة والسكر نخلط الكل مع بعض نتركهم مدة خمسة دقائق
- 2
نضيف طحين تدريجية حتى نتحصل على عجينة تلتسق بالايد
- 3
نترك العجين تستريح مدة خمسة دقائق ثم نعجنها قليل حتى نتحصل على عجينةملساء وطرية سهلة الاستعمال نتركها تختمر مدة ربع ساعة او اكثر
- 4
نحظر وعاء نضع فيه الجبن والبقدونس المفروم نخلط الجبن والبقدونس مع بعض نتركهم على جنب
- 5
نشكل كريات حسب الحجم المرغوب فيه نفرد كل كورة نضع حشوة الجبن ثم نغلق الكرية نضعهم في صينية الفرن يختمرو مدة ربع ساعة
- 6
نضع كريات العجين في صينية طهي ثم نضع كاس من كريمة سائلة عل كريات ندهن كريات العجين بصفار البيض ندخلهم الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة
- 7
هاد شكل البريوش خفيف وهشيش رووعة رح نزل طريقة على قناتي قريبا ان شاء الله
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11094588








التعليقات (2)