Es Lilin Red Velvet

Name: Es Lilin Red Velvet
Yield: 35 smp 45 bks
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml susu uht; 2 bks susu kental manis putih; 400 gr gula pasir; 4 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air; 1000 ml air matang; 10 sdm bubuk red Velvet; 200 ml air panas; Plastik es lilin (23*3) secukupnya; Tali rafia/ karet (opsional)

Pawon Kemuning @pawon97

Tarakan/Kaltara

Basicnya untuk cake.
Kesini-sini, jadi salah satu varian ice blend.
Terpikir, dibuat ice blend saja bisa, pasti bisa juga dong dibikin es lilin.
Dan inilah hasilnya.
Foto adalah penampakan setelah pembungkusan.
#eslilin
#CcokpadCommunity_Tarakan
#CookpadCommunity_Tulungagung
#CookpadCommunity_Indonesia

Lebih banyak

Es Lilin Red Velvet

Pawon Kemuning @pawon97

Tarakan/Kaltara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 smp 45 bks

500 mlsusu uht
2 bkssusu kental manis putih
400 grgula pasir
4 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1000 mlair matang
10 sdmbubuk red Velvet
200 mlair panas
Plastikes lilin (23*3) secukupnya
Tali rafia/ karet (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula, susu uht, skm dan larutan tepung maizena. Rebus di api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih, tapi jangan sampai pecah susunya. Angkat, dinginkan.
2

Seduh bubuk red Velvet dengan air panas. Aduk hingga larut dan tidak bergerindil.
3

Tuang larutan red Velvet ke susu rebus, tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.
4

Masukkan ke plastik es lilin, ikat. Lakukan hingga selesai. Bekukan. Es lilin red Velvet siap dinikmati sewaktu-waktu.
5

Jika suka manis, bisa ditambahkan skm sesuai selera.