خبز الدار بسميد وصفة سهام الباتنية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط كل النواشف ما عدى الملح يوضع آخر شي
- 2
نجمع بالماء الزهر و ماء الدافئ مع العجين باليد او العجانة الكهربائية جيداً ثم نتركها ترتاح لمدة 15د الى30د حسب درجة حرارة الجو صيف او شتاء بعد ذلك نقوم بعجنها المرة الثانية بعد العجن الجيد نضيف في الاخير السمن او الزبدة للعجين
- 3
بعد ذلك نبسط العجين في صينية الفرن تدهن بالبيض و نرش على السطح جلجلان (سمسم) او سانوج (حبة البركة او حبة السودا) تترك حتى تختمر ثم نقوم بادخالها الفرن حتى نكتسب اللون المحمر
- 4
ملاحظة بعد مايطيب خليه يبرد خلاص من بعد قطعيه اذا قطعتيه وهو سخون راح اجيك معجن بالصحة ولهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11099715
التعليقات (8)