بوراك تركي
الخطوات
- 1
نضع كل مكونا ت العجينة ما عدا الفرينة نضيف تدريجيا حتى تتلم العجينة ندلكها قليلا ونخليها تريح 20دقيقة
- 2
نقلي البصل حتى يتكرمل نضيفلو اللحم المفروم والفلفل اسود والملح وكي يطيب نطفي ونضيف حبة البطاطا
- 3
نقسم العجينة لست كويرات ونحل كل كويرة بالمايزينة حتى تصبح شفافة ونحط الحشو ونزيد الفرماج ونرولي ونحطها في صينية نكمل كل الكويرات بنفس الطريقة وندهنهم بصفار البيض ونرشهم بالسانوج ونطيبهم في الفرنة على نار هادية حتا يطيب العجين من الداخل من بعد نشعلهم يحمارو
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11100457





التعليقات