دوناتس الهشه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يضاف المكونات و تعجن جيداً و يضاف ماء حسب الحاجه و تعجن مده لا تقل عن ١٠ دقائق
- 2
نترك العجينه ترتاح لمده ٥ دقائق ثم نقطعها كور متوسطه الحجم متساويه و نضعها في صينيه و نرش تحتها دقيق كافي
- 3
نترك العجينه حتى تتخمر جيداً طريقتي في التخمير ماء مغلي في بايركس في الفرن (فرن بارد) الرف اللي فوق البايركس هنحط فيه الصينيه و نتركها حوالي ربع ساعة
- 4
بعد تختمر العجينه نخرجها من الفرن بهدوء حتى لا يخرج الهواء و نقطعها بقطاعه الدوناتس و نسخن الزيت على نار متوسطه (زيت سخن لكن نار متوسطه) و نضع الدونتس كل جانب حوالي ٣٠ ثانيه و تزين حسب الرغبه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11119090
التعليقات