نخلط الحليب مع الخميرة الخبز والسكر ونخليها تتفاعل

منبعد نزيدو الملح والزيت وخميرة الحلويات ونديرو غير بياض البيضة وصفار انخلوه لدهن السطح وتلمى بلفرينة وتخليها تختمر

لما تختمر نقسمو العجينة ألي نصفين نحطو النصف الأول ونديرو فيه الحشو لكنا طيبناه من قبل وبرد مثل الشكشوكة ونغلق بعجينة الثانية ونقسمها مربعات وندهنها بصفار البيض ونرشقها بزيتون الاسود

وندخلها الفرن تطيب اي تستوي كتحمار من تحت نشعلو من فوق وبصحتكم 😍💕