Narancsos gyöngytyúk-inspiráció Ma Petite cuisine familiale konyhájából

Ezt a receptet Ma Petite cuisine familiale osztotta meg a francia nyelvű Cookpad-en. Igazi elegáns karácsonyi étel Franciaországban, miközben nagyon egyszerű. A narancstól igazán télies, karácsonyi illata lesz.
Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad. com/fr/recettes/7848905
#kulfoldirecept #franciarecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #franciakonyha #gyöngytyúk #karácsony #karácsonyivacsora
Narancsos gyöngytyúk-inspiráció Ma Petite cuisine familiale konyhájából
Ezt a receptet Ma Petite cuisine familiale osztotta meg a francia nyelvű Cookpad-en. Igazi elegáns karácsonyi étel Franciaországban, miközben nagyon egyszerű. A narancstól igazán télies, karácsonyi illata lesz.
Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad. com/fr/recettes/7848905
#kulfoldirecept #franciarecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #franciakonyha #gyöngytyúk #karácsony #karácsonyivacsora
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. A gyöngytyúk, minden oldalát egy kevés olajon egy serpenyőben körbepirítjuk, míg szép aranysárga lesz.
- 2
Az egyik narancsot vágjuk cikkekre, a többit félbe, ezeknek a leve kell. Miután a gyöngytyúk megpirult vegyük ki a serpenyőből, és facsarjuk a serpenyőbe a narancsok levét. Kicsit kaparjuk fel a serpenyőben lévő pörzsanyagot. Sózzuk, adjuk hozzá a köményt és a cayenne paprikát.
- 3
Tegyük vissza a gyöngytyúkot a serpenyőbe, tegyük mellé a narancscikkeket és tegyük az egészet 180 C fokra előmelegített sütőbe 45 percre. Ha a narancslé kezd elpárologni, kevés vízzel mindig pótoljuk.
- 4
Tetszőleges körettel tálaljuk, legjobb a vajas burgonyapüré. Jó étvágyat!
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek