العجينه نحط كل المكونات الجافه مع بعض و نخلط مليح

نضيف زيت و خلط ثم ماء و لم العجينه و نخليها ترتاح نصف ساعة

في مقلاة نحط زيت الزيتون ثم بصل مقطع رقيق و ثوم و فلفل خليه يتشوح شوي و بعدين نضيف بندوره و تونه خليه 10دقايق على نار ثم نطفي

نحل عجينه و نعملها دوائر و نحط الحشوه ثم نقفل يعني كل وحده تعمل شكل لتحب

نخليها ترتاح شوي ثم ندخلها الفرن حتى تستوي من فوق ومن تحت

ثم نطلعها و نحطها في صحن تقديم وشهيه طيبه

تقدم على غداء او فطور او عزومه و طبعاً التونه مفيده للجسم