حلوى المروحة

Name: حلوى المروحة
Cuisine: لبنانية
Ingredients: كاس ونص فرينة (طحين او دقيق); 125 غ زبدة طرية; 1/2 كاس سكر كلاصي; 4 ملاعق كبار زيت; 1/2 كاس نشاء; 1/2 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية; ملعقة صغيرة فانيليا; ملعقتين الفرينة (طحين) , للقسم الابيض; 2 ملاعق كاكاو, للقسم الثاني

Mimeche Mimi @cook_18762725

الجزائر ( قالمة )

حلوة المروحةMimeh
#التحدي_الالماسي

اقرأ المزيد...

حلوى المروحة

Mimeche Mimi @cook_18762725

الجزائر ( قالمة )

حلوة المروحةMimeh
#التحدي_الالماسي

تم الحفظ

المكوّنات

كاس ونصفرينة (طحين او دقيق)
125 غزبدة طرية
1/2 كاسسكر كلاصي
4 ملاعق كبارزيت
1/2 كاسنشاء
1/2 ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
ملعقة صغيرةفانيليا
ملعقتين الفرينة (طحين) , للقسم الابيض
2 ملاعق كاكاو, للقسم الثاني

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط الزبدة مع السكر و الزيت ثم نضيف النشاء و الفرينة (طحين) و الفني و الخميرة ثم نقسم العجين الى قسمين. قسم نضيف له ملعقتين كاكاو و القسم الابيض نضيف له ملعقتين من الفرينة (طحين) حتى يصبحو بنفس الطراوة
2

ثم نشكل كرات قد جبة الحمص ونلصق كل ستة كرات مع بعض على شكل دائري وحدة بنية و وحدة بيضاء و هكذا ثم نقوم بلفها في كف اليد برفق حتى تتشكل مروحة
3

ندخلها الفرن