ميني كيكة زعفران
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الخلاط ٣ بيضات + فانيلا + ١ كوب سكر + ١/٤ كوب حليب بودرة + ١/٢ كوب زيت + ١ م ص زعفران منقوع في ١/٤ كوب ماء + علبة زبادي وزن ١٧٠ غرام نخلطهم سوا
- 2
في زبدية نجهز ١ و ١/٢ كوب دقيق ابيض منخول + ١ م ك بيكنج باودر
- 3
نضيف عليهم الخليط ونخلط لما يصير الخليط ناعم من دون تكتلات
- 4
نصب في صينية أو قوالب ميني في الفرن على حرارة ١٨٠ د لمدة ٣٥ دقيقة اذا كانت ميني ٢٠ دقيقة من تحت و بعدين من فوق
- 5
للصوص
نجهز الصوص عبارة عن كوب حليب سائل + علبة حليب مبخر مثل بوني او أبو قوس + ١/٢ كوب حليب مكثف محلى+ زعفران
بعد ماتستوي الكيكة نخرمها بعود شواء
ونسقيها بالصوص وندخلها الثلاجة لمدة ساعة - 6
نجهز الكريمة
كوب كريمة خفق + ظرف دريم ويب ونخفق حتى تنفش وتتماسك
قطعت اطراف الكيكة عشان يبان لونه - 7
ونقلتها لصحن التقديم زينتها بالكريمة
ورشة زعفران
باقي الصوص حطيته ع جنب عشان نغرقها اكثر
وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات