في اناء نضع البيض و السكر و الفانيلا و ملعقة عسل و نخلط جيدا و نضيف الزيت تدريجيا و نضيف مبشور البرتقال ثم نلم الخليط بالفرينة و كيس من الخميرة الكيميائية حتى تصبح العجينة متماسكة

ثم نشكلها على شكل دوائر متساوية الحجم في سينية و كل كرية ندهنها بصفار البيض ثم نخططها بالشوكة ثم نشكل فجوة بالاصبع في الوسط

ثم ندخلها الى الفرن على درجة° 180 حتى تصبح لونها ذهبية ثم نزينها بالشوكولاطة