Sate Ayam Bakar Batu Granit

Name: Sate Ayam Bakar Batu Granit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr dada ayam fillet; 1 buah jeruk nipis; 5 siung bawang putih parut; 1/2 sdt lada bubuk; 1 ruas jari jahe parut; Secukupnya garam dan penyedap rasa; 4 sdm minyak goreng; Tusuk sate

Hana SD @cook_18862857

Sebenarnya masak ini udah dari kemarin tapi baru ingat gegara lihat fotonya🤪

Lebih banyak

Sate Ayam Bakar Batu Granit

Hana SD @cook_18862857

Sebenarnya masak ini udah dari kemarin tapi baru ingat gegara lihat fotonya🤪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdada ayam fillet
1 buahjeruk nipis
5 siungbawang putih parut
1/2 sdtlada bubuk
1 ruas jarijahe parut
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
4 sdmminyak goreng
Tusuksate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging ayam dadu kecil lalu bersihkan. Beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci.
2

Lumuri daging ayam tadi dengan bawang putih parut, lada bubuk, jahe, garam, dan penyedap rasa, kemudian simpan kurang lebih 1 jam.
3

Lalu tusuk daging ayam dan lumuri dengan sedikit minyak goreng.
4

Panaskan batu granit hingga benar benar panas lalu bakar sate hingga matang.
5

Siapkan sambal kecap dan sate siap dinikmati.