الصلصة: في طنجرة نضع قطع اللحم و الزيت و البصل و الثوم و الملح و نقلي جيداً ثم نضيف الطماطم المصبرة والتوابل المذكورة

ثم نمرق بالماء الساخن ثم نتركها تنضج لمدة نصف ساعة

نسلق اللوبيا في الماء دون اضافة ملح حتى تصبح لينة ثم نصيفيها من الماء

عند نضج الصلصة نضيف اللوبيا و قرن فلفل حار و نتركها تتجمر لمدة ربع ساعة ثم تقدم و شهية طيبة للجميع