معكرونه بجبن الموزريللا وبطاطس مقلي معا خبز مقلي

Name: معكرونه بجبن الموزريللا وبطاطس مقلي معا خبز مقلي
Cuisine: سعودية
Ingredients: علبه مكرونه علبه كامله اونصف العلبه على حسب الرغبه ومن ينوع تفظل; 2 بطاطس 2 متوسطة الحجم مقطعه مكعبات; بصله مفرومه ناعما; 3 فصوص ثوم; مهروسه ناعما حبه فليفله خضرا على حسب الرغبه; فلفل رومي حبه مقطع مكعبات خبز شامي مقطع مكعبات الكميه غير محدود; م بهارت ملعقه كمون مطحون ملعقه كزبرة ناشفه مطحون كركم نصف ملقعه; 0.5 ملعقه صغيرة لفلفل اسود; ملعقه صغيرة صلصة صويا حلو; ملح كزبرة طازجه زيت للقلي الباطس والخبز زيت للطبخ المكرونه; 3 حبات طماط مفروم صغير; ملعقه ونصف معجون طماط; 3 ملاعق جبن سايل ملعقه زبادي تلخبط سوا جبن موزريللا

ام منى @cook_4918328

معكرونه بجبن الموزريللا وبطاطس مقلي معا خبز مقلي

تم الحفظ

المكوّنات

علبهمكرونه علبه كامله اونصف العلبه على حسب الرغبه ومن ينوع تفظل
2بطاطس 2 متوسطة الحجم مقطعه مكعبات
بصله مفرومه ناعما
3 فصوصثوم
مهروسه ناعما حبه فليفله خضرا على حسب الرغبه
فلفل رومي حبه مقطع مكعبات خبز شامي مقطع مكعبات الكميه غير محدود
مبهارت ملعقه كمون مطحون ملعقه كزبرة ناشفه مطحون كركم نصف ملقعه
0.5 ملعقه صغيرةلفلفل اسود
ملعقه صغيرةصلصة صويا حلو
ملح كزبرة طازجه زيت للقلي الباطس والخبز زيت للطبخ المكرونه
3 حباتطماط مفروم صغير
ملعقه ونصفمعجون طماط
3 ملاعقجبن سايل ملعقه زبادي تلخبط سوا جبن موزريللا

تم الحفظ

الخطوات

1

تسلق المكرونه في ماءوملح وشويه زيت بعد ماتسلق تصفا من الماء وتغسل تقلي بطاطس والخبز ويوضع على جنب
2

في قدر على النار توضع زيت شوي توضع البصل حتى يتغير لونه ويضاف الثوم والفليفله الخضرا والفلفل حلو لمدة دقيقتين تضاف الطماط ومعجون الطماط ماجي ملح البهارات صلصة الصويا الحلوة خليها على نار متوسط حتى تتسبك توضع المكرون معا التقليب خليها على نار هادئه حتى تشرب الصوص تسكري على النار وتفرمي الكزبرة الطازجه وتوضع على المكرونه وتقلب
3

تصب المكرونه في صينيه وتوضع على المكرونه الجبن السايل والزبادي المخلوط بتساوي على المكرونه ثم تضاف البطاطس المقلي والخبز ثم توضع اخر شي جبن الموزريللا وتوضع في الفرن من فوق بس لمدة 3 دقايق حتى يحمر الجبن وصحه وعافيه على قلبكم