تُخلط المكوّنات وتوضع على نار متوسّطة.

يتم التحريك المستمر حتى تشتد ثم يضاف الماء زهر والمستكة المطحونة.

تُسكب في الأكواب وتُزيّن بكميّة قليلة جداً من جوز الهند، القرفة، المكسرات والزبيب وذلك لمتتبعي الدايت.