Rebus air dan gula merah sampai larut dan mendidih,setelah mendidih,di saring,lalu masak kembali.

Selanjutnya,msukkan santan kara,dan gula pasir sambil di aduk2 hingga mendidih..

Larutkan tepung maizena dengan air biasa sedikit saja,(tujuannya,agar tidak bergerindil ketika di satukan dengan kuah gula merahnya)

Lalu masukkan cairan tepung maizena ke dalam kuah gula merah dan santan tadi..

Aduk2 sampai mendidih (kekentalan nya sesuai selera ya mak😁) dan tes rasa,klo sudah merasa manisnya pas,matikan kompornya..😁

Selanjutnya,kupas pisang,di gepengin,(kalau saya pkai ulekan aja mak,😂 yg pnting gepeng)

Panggang di atas telpon yg sdah di beri minyak sedikit atau bluband lah ya..😁 smpe agak gosong,lalu gunting2

Siapkan di piring lalu,siram dengan kuah gula merah td..🤗

Mau di tmbahin topping sesuai selera juga boleeeeh.. Kalau saya pkai keju parut..🤗

Selamat mencoba ya mak..😁🤗