نضع قطع الدجاج في إناء ونسكب عليه البهارات والروب ونخلطه جيداً ونظعه في الثلاجه لمدة نصف ساعة

ثم نحضر إناء ونضع فيه زيت قليل ونضع عليه صدور الدجاج ونقليه لحتى ينشف تماما وينضج

ثم يقدم مع الحمص او الثوميه مع الخبز

وبالعافيه