كعكة عيد ميلاد
#المرور_الاول حضرتها في عيد ميلاد ابني
الخطوات
- 1
نحضر الجنواز نطلع بالباتور بيض مع قرصة ملح ثم نضيف سكر بالتدريج فانيلا ثم الزيت بالتدريج ثم نضيف الفرينة والخميرة والحليب ونخلطهم مليح ونحطهم في صينية مفروشة ورق طهي ونطيبهم. نفس العملية اعدتها 2مرات اخرين لنتحصل على 3طبقات
- 2
نحضر السيرو نخلط الماء مع السكر نخلوهم يغلو 10دقائق ونطفي نضيف المنكه ونخليه يبرد
- 3
بالنسبة لاجولي نجهزو من قبل نخلط ماء مع سكر ونشاء والفرينة جيدا ونضيف عصير ليمون ونزيد نحطو معاهم ونحط فوق النار مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط ننزعو ونضيف فانيلاو منكه الفراولة (انا كان عندي منكه في نفس الوقت ملون) ونخليه يبرد تماما
- 4
نطلع الشانتيي مع ماء بارد 2كيسان بودرة مع كاس ونصف ماء بارد
- 5
نضع الطبقة الاولى من الجنواز نشربها جيدا بالسيرو ثم طبقة شانتبي ثم جنواز ونشريها ثم شانتي ثم جنواز ونشربها ونغلفها كامل بالشانتي زينت الاطراف بالكاوكاو محمص مرحي ومن الفوق درت لا جولي والتزيين اختياري
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (8)