Mákos guba sütve

Name: Mákos guba sütve
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4-6 db szikkadt kifli/guba rúd; 25 dkg mák (1 zacskó máktöltelék elkészítve); 20 dkg cukor (15 dkg méz); 0,5 l tej és (0, 1 l ); 15 dkg méz (vagy 20 dkg cukor); 4 db tojásfehérje; 1-2 ek sárgabaracklekvár opcionális

sue53 @cook_6529188

Maradék felhasználására kiváló, hiszen a guba mellett a maradék tojásfehérjéket is felhasználjuk hozzá. #2019

Olvass tovább

Mákos guba sütve

sue53 @cook_6529188

Maradék felhasználására kiváló, hiszen a guba mellett a maradék tojásfehérjéket is felhasználjuk hozzá. #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

4-6 dbszikkadt kifli/guba rúd
25 dkgmák (1 zacskó máktöltelék elkészítve)
20 dkgcukor (15 dkg méz)
0,5 ltej és (0, 1 l )
15 dkgméz (vagy 20 dkg cukor)
4 dbtojásfehérje
1-2 eksárgabaracklekvár opcionális

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A maradék mákos gubát (ennek hiányában a kiflikből, mákkal cukorral mazsolá-val készítünk) sütőpapírral bélelt (25x35 cm) tepsibe simítjuk. A tojások fehérjét felverjük habbá, és belekeverjük a savanykás (barack) lekvárt.
2

Előmelegített 180 C fokos sütőbe toljuk, és kb. 8 perc után rákenegetjük a habot. Aranysárgára sütjük.
3

Fogyasztani melegen, és hidegen is lehet. Csak úgy magában, vagy tejszínhab rózsákkal.