تشورو او خرينكو

Name: تشورو او خرينكو
Cuisine: مغربية
Ingredients: 2 كؤوس شاي ماء; ساشي فانيلا; 2 ملاعق سكر; قبصة ملح; ملعقة كبيرة زبدة; بضة; 250 دقيق

المكوّنات

1

نضع الماء والسكر والفانيلا والملح وملعقه الزبده في كاس رول نضعها فوق النار حتى يغلى ثم نضيف 250دقيق ونحرك جيدا بملعقه خشبيه حتى نحصل على عجينه نزيلها من فوق النار
2

نتركها تبرد قليلا ثم نضيف بيضه وندلك جيدا حتى نحصل على عجينه ملساء نضعها في جيب الحلواني ونشكلها كما هو موضح في الصوره نقليها في الزيت ونزينها بالسكر