Gemblong

Sepintar2 nya orang memasak sudah jago lah sudah paham ini itu ,apalagi buat yang belajar kek q tuh rasa nya belum apa2 karna yang paling spesial itu tetap masakan seorang ibu meski sederhana namun nikmat ,
Ibuku juga seorang pedagang keliling kampung
Menjual kue/gorengan
Dan salah satu makanan yang di buat ibuku adalah gemblong/jala bahasa sunda nya 😊,
Ini makanan memang engga asing lagi ya makanan jadul tapi masih di gemari oleh sebagian orang/banyak juga penggemar nya😍 ,
Q share juga meskipun belum sempurna seperti yang ibuq buat/yg sudah ahlinya😁 namun mengolah makanan satu ini mampu mengobati rasa kangen q 😭efek merantau jauh dari ibu
Gemblong
Sepintar2 nya orang memasak sudah jago lah sudah paham ini itu ,apalagi buat yang belajar kek q tuh rasa nya belum apa2 karna yang paling spesial itu tetap masakan seorang ibu meski sederhana namun nikmat ,
Ibuku juga seorang pedagang keliling kampung
Menjual kue/gorengan
Dan salah satu makanan yang di buat ibuku adalah gemblong/jala bahasa sunda nya 😊,
Ini makanan memang engga asing lagi ya makanan jadul tapi masih di gemari oleh sebagian orang/banyak juga penggemar nya😍 ,
Q share juga meskipun belum sempurna seperti yang ibuq buat/yg sudah ahlinya😁 namun mengolah makanan satu ini mampu mengobati rasa kangen q 😭efek merantau jauh dari ibu
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan,kelapa parut dan garam tambahkan air hangat lalu aduk hingga tercampur rata sampai bisa di bentuk
- 2
Bentuk adonan sesuai selera,siapkan wajan isi dengan minyak secukupnya lalu goreng adonan yang sudah di bentuk,goreng sampai benar2 matang engga sampai kuning keemasan Law sudah keliatan garing angkat dan tiriskan
- 3
Masukn gula pasir dan gula merah yang sudah di sisir pakai pisau ya bun😁 lalu masukan kedalam wajan yang baru ya bukan bekas goreng gemblong 😁,
lelehkan gula dengan api sedang aja kalou sudah meleleh masukan 30ml air biasa aduk2 hinga gula mendidih law sudah medidih langsung aja masukan gemblong nya di bolak balik masak sampai gula asat lalu diamkan aja dalam wajan law sudah dingin tata dalam wadah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar