Cempedak Goreng

Udah seminggu lebih tiap sore selalu hujan. Kalau udah hujan otomatis berasa dingin dan mengundang rasa lapar datang 😂.
Di dapur ada buah cempedak dibawakan Mama, aromanya luar biasa, pas dipencet-pencet ternyata matang. Langsung deh dibikin cempedak goreng yang pinggirannya kriuk-kriuk buat mengganjal perut di sore yang dingin dan tak ketinggalan teh hangat biar lengkap.
#WanilahMeolah
#Karikupan
#CookpadCommunityBanjarbaru
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
Cempedak Goreng
Udah seminggu lebih tiap sore selalu hujan. Kalau udah hujan otomatis berasa dingin dan mengundang rasa lapar datang 😂.
Di dapur ada buah cempedak dibawakan Mama, aromanya luar biasa, pas dipencet-pencet ternyata matang. Langsung deh dibikin cempedak goreng yang pinggirannya kriuk-kriuk buat mengganjal perut di sore yang dingin dan tak ketinggalan teh hangat biar lengkap.
#WanilahMeolah
#Karikupan
#CookpadCommunityBanjarbaru
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- 2
Belah buah cempedak, lalu ambil isi buahnya. Tidak usah dibuang bijinya. Letakkan dalam mangkok.
- 3
Selanjutnya dalam mangkok yang berisi isi buah cempedak tadi masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam dan air. Aduk rata hingga tepung kental.
- 4
Dalam wajan panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu ambil 1 sdm adonan, goreng hingga kuning keemasan. Selama menggoreng cukup dibalik satu kali saja.
- 5
Setelah matang, angkat, tiriskan hingga minyaknya benar-benar tiris, lalu letakkan pada piring yang sudah dialasi kertas atau tissue. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (4)