غراتان بالسلق بدون لحوم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في مقلى نحط ملعقة زيت وملعقة زبدة نضيف البصل مقطع مربعات عندما يذبل نضيف السلق نحط الغطاء ونخليه يذبل ويطيب تماما بعدها نضيف الثوم المهروس والملح والتوابل
- 2
نحضر صلصة الجبن في كاسرولة نحط الحليب مع ملعقة كبيرة فرينة (طحين او دقيق) وملعقة نشاء بارد في بارد نخلط جيداً ونحطها على النار لما تثقل نضيف الجبن المثلثات حوالي خمس حبات حسب الرغبة يمكن إضافة اكثر من ذلك نتبل برشة ملح ورشة فلفل اسود
- 3
من جهة اخرى اما نقلى البطاطا دوائر او نفورها حسب الرغبة ندهن مول بقليل من صلصة الجبن نحط طبقة بطاطا وفوقها طبقة رقيقة من الصلصة نخلط السلق مع صلصة الجبن ونفرغها فوق البطاطا نغطى بطبقة من البطاطا وأخيرا طبقة من صلصة الجبن ندخلها للفرن تحمر من الفوق وتأخذ اللون الذهبي
الكوكسناب
أحب الطبخ فهو ضالتى لاسعد بيه من حولى اعشق الطبخ وروائحه ومع كل طبخة لى قصة قد تكون مفرحة وقد تكون محزنة فقط اتمنى وارجو من كل من شاهد وقرا وصفاتى ان يدعو لى بالذرية الصالحة وان تقر عينى بطفل افرحه باطباقى 😊😊😊😊
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11201964
التعليقات (6)