Bolu Kukus Gula Merah

Name: Bolu Kukus Gula Merah
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 2 butir telur ukuran besar; 100 gula, saya blender halus; 500 gr terigu segitiga; 1 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 400 gr gula merah sisir; 250 air; 2 lembar daun pandan; 150 ml santan instan cair; 250 ml minyak goreng

Pitraratri @cook_17921139

BSD, Kota Tangerang Selatan . Provinsi Banten

Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? buat cemilan buat temen minum teh yuuk. bikin yang gampang2 aja dengan bahan yang mudah dan dijamin anti gagal..
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah

Pitraratri @cook_17921139

BSD, Kota Tangerang Selatan . Provinsi Banten

Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? buat cemilan buat temen minum teh yuuk. bikin yang gampang2 aja dengan bahan yang mudah dan dijamin anti gagal..
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buah

Bahan A :
2 butirtelur ukuran besar
100gula, saya blender halus
Bahan B :
500 grterigu segitiga
1 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
Bahan C :
400 grgula merah sisir
250air
2 lembardaun pandan
150 mlsantan instan cair
Bahan D :
250 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bahan C hingga mendidih sambil diaduk terus lalu saring dinginkan sisihkan.
2

Campur dan ayak bahan B lalu sisihkan.
3

Kocok bahan A hingga putih dan kaku
4

Masukan campuran tepung dan gula merah bergantian sambil di mixer selalu dimulai dengan tepung dan di akhiri dengan tepung.
5

Setelah semua tepung dan gula merah tercampur rata masukan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil terus di mixer
6

Panaskan dandang untuk mengukus dengan api besar sampai air mendidih, tutup dandang dengan serbet supaya air tidak menetes ke bawah.isi cup 3/4 penuh, kukus adonan bolu kurleb 10 menit sampai mengembang, angkat, siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pitraratri @cook_17921139

pada 07 Januari 2020 11.41

BSD, Kota Tangerang Selatan . Provinsi Banten

penggemar bakso dan mie..suka memasak tapi suka gagal baking 😁😁hobby nonton afc, foodnetwork, dan segala macem reality show korea yang ada masak-masaknya.follow ig @pitraratri untuk resep praktis lain nya. terimakasih untuk recook, like, follow dan share nya 😘😘salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriukhappy cooking buu ebook.. 😘😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya