شباتي تونسي حار 🌶️🌶️
الخطوات
- 1
نحضر لخبيزات اولا نخلط السميد مع الملح والخميرة وسكر ونضيف 2 مغارف زيت ولمهم بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية مثل لكسرة نقسمها خبيزات صغار ونتركها ترتاح
- 2
بعد نطرحها على شكل دائري مثل الكسرة وهي صغيرة
- 3
نطيبها في المقلاة او الطاجن ونتركها تبرد
- 4
نحضر الحشو نحط صدر الدجاج يتقلي جيداً مع البصل المقطع في الزيت ثم نضيف توابل وثوم ملح فلفل اسود رأس الحانوت كمون و حار نزيد نقطع الفلفل الاخضر الحار رقيق جداً ونضيفولهم
- 5
من جهة أخرى نحضر البيض نخلط البيض مع معدنوس (بقدونس) رقيق وهريسة وملح ونطيبو على شكل دوائر صغيرة بنفس حجم لخبيزات
- 6
نفتح لخبيزات وندهن بلمايوناز ولهريسة ونحط فوقهم خليط الدجاج لحضرنا وفرماج ربي
- 7
ثم نزيد نحط البيض فوقهم ونغلق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11214986








التعليقات (4)