كرواسون مورق و بسيط
الخطوات
- 1
نخلط الماء و الزيت و الخميرة و الخل و السكر و الفاني مع بعض جيداً نضيف بعدها الكاس الاول من الفرينة (طحين) معها الملح و نخلطها ثم الكاس الثاني و نخلطها جيداً و الكاس الثالث نضيفه تدريجيا
- 2
في الاخير نتحصل على عجينة طرية نقصمها الى 8 كرات متسلوية الحجم و نتركها ترتاح ربع ساعة
- 3
بعد ما تركناها ترتاح نحل الكرات الى اقراص متساوية و ندهن بين الطبقات بالزبدة الذائبة الى القرص الاخير لا ندهنه
- 4
ندخله الثلاثة دقائق قليلة حتى نتاكد ان الزبدة جمدت ثم نخرجها و نحلها لدائرة كبيرة و نقصها الى 16 جزء نرابي عليها شوي شوكولاتة و الى مايحبش لاداعي و نرولوها على شكل كرواسون
- 5
نخلوها تتخمر جيداً و كي يتضاعف حجمها ندهنها بصفار البيض و الحليب و القهوة و ندخلها الفرن بعد ما سخناه على درجة 220°
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ طبخات إيناس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (2)