Siomay Gulung Kol
Tetiba pengen makan siomay tapi yang digulung pake kol.. Kalau resep asli pake daging sapi juga, tapi aku tadi cuma daging ayam.. 😁 Ini bikinnya super gampang loh.. 😍
Source : Erna Noviyanti
Siomay Gulung Kol
Tetiba pengen makan siomay tapi yang digulung pake kol.. Kalau resep asli pake daging sapi juga, tapi aku tadi cuma daging ayam.. 😁 Ini bikinnya super gampang loh.. 😍
Source : Erna Noviyanti
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, potong kotak² lalu haluskan..
- 2
Masukkan tepung tapioka, wortel serut, bumbu halus dan telur.. Campur hingga rata.. Oiya, bumbu halusnya garemnya sesuai selera ya.. tadi aku kira² aja, setengah sdt lebih dikit.. Kalau mau tes rasa, ambil sedikit adonan terus digoreng..
- 3
Panaskan air dipanci, masukkan lembaran² kol, masak sampai layu, angkat, tiriskan..
- 4
Ambil secukupnya adonan, taruh diujung.. Lipat kol sebelah kanan dan kiri ke arah tengah (menutup adonan), lalu gulung ke atas.. Ini tadi cuma pake 4 kol, ada yg gede sama kecil.. Tapi sebenernya bisa dijadi'in lebih dari 4 ya, tergantung bunda mau seberapa gedenya.. 😁
- 5
Kukus sampai matang, ini tadi tak kukus bareng kentang.. Ngukusnya tadi aku pake api kecil, sekitar sejam soalnya di sambi² 😂 Tapi kayaknya setengah jam juga udah mateng ya api sedang 😁
- 6
Hasilnya kayak gini ni.. Enak padet, rasanya pas.. Mantab laah.. Bisa di makan pake bumbu kacang, tapi kalau lagi males ya pake saus pedes juga enak kok.. Suami malah pake kecap doang 😂
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar