نأخذ البيض والسكر نخلطهم جيدا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الزيت ومن ثم نضيف الحليب الذي مزجناه مع الياهوورت..

ثم نضيف الفرينة والخميرة المغربلين ونخلطهم بملعقة.. نسكبه بمول مدهون بالزبدة والفرينة.. ندخله لفرن ساخن مسبقا..

أنا إستعملت مول السليكوم لذلك من الأول تكون الحرارة في الفرن مرتفعة ننقص لها ونتركها تنضج على نار هادئة جدااا.. حين تتحمر وتنضج من الداخل ننزعها..

ننزع تلك المنفوخة وندهنها بالمربى ونزينها كما نريد.