كعكة القطايف

Name: كعكة القطايف
Cuisine: جزائرية
Ingredients: قطايف; مكسرات; ماء الورد; زبدة او سمن; عسل

المكوّنات

1

في صينية ندهنا مليح بسمن ذايب و نحط طبقة قطايف نحلوها مليح و نحط فوقها سمن نشمخو لقطايف ثم نحط طبقة مكسرات (2 كيلات مكسرات محمصين و مرحين و نصف كيلة سكر و نبلوهم بماء ورد او زهر)
2

ثم ندير طبقة 3 تاع قطايف و نبلها بسمن وندخلها طيب تحمر مليح في فرن او في مقلاة كي طيب نضيفولها عسل دافي و نخليها تتشرب مليح ساعتين او اكثر و التزيين اختياري