خبيزات محشيين
الخطوات
- 1
نبدا فى العجينة :نحط الحليب والماء دافيين ونحط خميرة الخبز والسكر ونخليهم يتفاعلو شوى بعدها نحط الزيت ونحرك شوى ونحط شوى فرينة ونزيد فوقها خميرة الحلوة والملح والخل ونعجن الكل مع بعض ونخلي العجينة تتلاسق شوى ونحطها تخمر مدة ساعة
- 2
فى هذا الوقت نحظر الحشو نحط البصل والفلفل مقطعين رقيق وشوى زيت ونخليهم يذبلو مليح نكونو رحينة الجاج نزيدوه بعدماتذبل البصل ونحرك مليح الجاج حتى يتحل مليح ويبياض
- 3
نزيدو التوابل مع الطماطم علب ونحرك مليح مليح يعني نقليوهم ونزيدو الطماطم المرحية وشوي سكر ونحرك شوى ونزيد كاس الماء ونخليوها تتقلة ومنشفوهاش كي توجد نحطو الدبشة ونطفي
- 4
نقسم العجينة كورات ونحللها مستطيل ونحط الحشو ولاعندك فرماج رابي انا معنديش مادرتش ونغلق عليه يعني نجمع الجنب مع الجنب نشكلولها خبزة وندهنوها بصفار البيض والسينوج تنزل شوى نحطها اطيب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (4)