مريقة بالشوفلار
الخطوات
- 1
نقوم بقلي البصل مع الدجاج والملح والتوابل مليح علا نار متوسطة
- 2
نغطيه علا نار قليلة لما يذبال البصل ونخليه علا نار قليلة مدة عشردقائق
- 3
بعدها نمرق بالماء الساخن ونخليه يطهى علا نار قليلة حتى نتحصل علا كمية المرق المرغوب فيها
- 4
بعدها نحضر الشوفلار بإضافة إليه بصلة صغيرة مرحية والفلفل الأسود والقليل من الكمون والمعدنوس ونغمس في البيض المخفوق ونقليها علا نار متوسطة وتكون البطاطا المقلية حاضرة كذلك
- 5
بعدها نضع خبيزات الشوفلار والقليل من البطاطا المقلية في المرق ونغطيه ونتركه علا نار قليلة مدة خمس دقايق ونطفي عليه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11224843








التعليقات