Paso a paso
- 1
Primero batir los huevos, clara, leche, esencia, edulco. En otro bowl mezclar bien la harina, coco, polvo de hornear y canela.
- 2
Unir revolviendo con cuchara los líquidos y sólidos. Yoooo le pongo un poco de edulcorante a los frutos rojos (a gusto), y luego volcarnos con la mezcla, revolver un poquito y colocar en molde.
- 3
Cocinar 60 minutos a 180°.
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