فطيرة محشية بنيييينة بخطوات طويلة 😂
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نقوم بوضع السميد لرطب مع الخميرة وقرصة ملح ونخلط ثم نضيف الزيت ونبسو مليح حتى نحسو شرب قاع الزيت
- 2
ثم نقوم برش الماء الدافئ بتدريج مع العجن حتى نتحصلو على عجينة نعجنوها لمدة خمس دقائق كي نعجنوها نخلوها ترتاح لمدة خمس دقائق
- 3
الحشو قطعت بصل رقيق بزاف وقليتو في شوي زيت وضفت ليه لحم مفروم مع ملح وفلفل اسود وخليتو يتقلى حتى طاب طفيت نار وضفت فرماج (جبنة) وخليتو ذاب مع لحم انا ضفت ليه فلفل اخضر وطمام
- 4
من بعد مارتاحت نقسم عجينة على زوج وكل قسم نزيد نقسمو على زوج وحدة كبيرة وحدة صغيرة نتحصلو على زوج خبزات نفتحو الكبيرة ونديرو الحشو ونحطو صغيرة فوق الحشوة ونغلقو مليح العجينة انا درت ورق طهي ساعدني بزاف
- 5
- 6
ثم نقوم بطهيها بالفرن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11236677
التعليقات