الخطوات
- 1
نقع الرز بماء ساخن لمدة ربع ساعة
- 2
حبتين بصل كبار نفتحهم فتحة جانبية ونسلقهم مع ملعقة فلفل اسود لمدة ربع ساعة
- 3
في قدر نحط الرز ونسلقه نص سلقة ونفس الشي نصفي الورق ونسلقه نص سلقة وال ٣ حبات بطاطا و الفلفلة الباردة طبعا كل شي في قدر لحاله
- 4
نشخل الرز ونخلط كل مكونات الحشوة معاه ونحشّي الخضار والورق
- 5
في قدر حلطت كل مكونات الصلصة مع بعض وحطيتهم عالنار للغليان
- 6
في قدر حطيت زيت في القاع وصفيت الورق عنب وعليه شرايح البطاطا وعليهم البصل وصبيت عليهم نص الصلصة ورصيتهم بغطا اصغر من القدر
- 7
في قدر ثاني اصغر حطيت الفلفلة مع البطاطا المحشية وصبيت عليهم باقي الصلصة
- 8
نحطهم عالنار لين يوصلون لمستوى الليونة المطلوبة
- 9
وبالعافية ❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11237275




التعليقات