Brokkolis "vega" makaróni
Bár imádom a húsételeket, de az elmúlt időben annyit ettem, hogy egy kicsit már besokalltam tőlük 😅🍖 így született meg a fejemben ez a könnyed, húsmentes fogás, ami kiváló ebéd vagy vacsora lehet, és szinte pillanatok alatt elkészül 😊🥦🍝
Brokkolis "vega" makaróni
Bár imádom a húsételeket, de az elmúlt időben annyit ettem, hogy egy kicsit már besokalltam tőlük 😅🍖 így született meg a fejemben ez a könnyed, húsmentes fogás, ami kiváló ebéd vagy vacsora lehet, és szinte pillanatok alatt elkészül 😊🥦🍝
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A brokkolit tedd fel forró sós vízbe főni. Nem kell teljesen puhára, maradjon jó roppanós. Aztán szűrd le, és tedd félre kicsit.
- 2
Amíg a brokkoli fő, jöhet a többi lépés. A vajat olvaszd meg az olívaolajjal.
- 3
Dobd rá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd alacsony lángon dinszteld meg.
- 4
Közben a Carbonara port keverd el a tejjel, és szórd bele a többi fűszert is, minél ízletesebb legyen.
- 5
Mikor a hagyma már megpárolódott, öntsd rá a fűszeres szószt. Most már figyelj rá és keverd sűrűn, mert könnyen leéghet. Várd meg, amíg a keményítő elkezd dolgozni, és pudinghoz hasonló állagot kapsz.
- 6
Szórd bele a brokkolit.
- 7
Keverd át óvatosan, majd nagyon alacsony lángon még főzd pár percig, és el is készült.
- 8
És ennyi! Kész is van! JÓ ÉTVÁGYAT!!! 😋🍽
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek