मिली हुई सब्जीयों का पालक सूप
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पालक को कुकर में डालकर उसमें दो गिलास पानी डालकर एक सिटी लगा कर पकाएंगे फिर छलनी से छान कर उसका पानी निकाल लेंगे
- 2
सबसे पहले कढ़ाई में बटर डालकर कटी हुई लहसुन डालेंगे थोड़ा पकाने के बाद उसमें कटी हुई प्याज डालेंगे फिर उसमें आधी चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर थोड़ा सा पकाएंगे
- 3
फिर उसमें सारी कटी हुई सब्जियां डालकर 10 मिनट तक पकाएंगे फिर उसमें सोया सॉस और ग्रीन चिली सॉस डालेंगे
- 4
फिर उसमें दो चम्मच टोमेटो सॉस डाल कर दो-तीन मिनट तक पकाएंगे फिर उसमें पालक का निकाला हुआ पानी डाल देंगे और दो-तीन मिनट तक पकाएंगे फिर उसमें स्वादानुसार नमक डाल देंगे
- 5
अब आधा कटोरी दूध में कार्न फ्लोर डालकर अच्छे से घोल लेंगे अब कढ़ाई में में काली मिर्च का पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएंगे फिर कढ़ाई में कॉर्न फ्लोर डालकर चम्मच से चलाते रहेंगे और थोड़ा सा गाढ़ा होने तक पकाएंगेसर्दी के मौसम में यह से बहुत फायदा करता है
- 6
हमारा गरम गरम मिक्स वेज पालक सूप तैयार है सर्दी के मौसम में यह तो बहुत फायदेमंद होता है
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स