قاطو كريم كراميل

Name: قاطو كريم كراميل
Cuisine: لبنانية
Ingredients: طبقة القاطو; كاس و ربع فرينة (طحين او دقيق); ½ كاس سكر (100غ); ½ كاس حليب; ½ كاس زيت; 2 بيض; 2 ملاعق اكل كاكاو; ملعقة صغيرة بايكينغ باودر; ملعقة صغيرة فانيليا; طبقة الكريم كراميل (فلان بذوق الكراميل); علبة كريم كراميل (50غ); لتر الا ربع حليب; 2 ملاعق اكل نشاء; ملعقة اكل سكر; للتزيين; صوص كراميل

Mimeche Mimi @cook_18762725

الجزائر ( قالمة )

قاطو كريم كرامالMimech
#وصفة_مطبخي

اقرأ المزيد...

قاطو كريم كراميل

Mimeche Mimi @cook_18762725

الجزائر ( قالمة )

قاطو كريم كرامالMimech
#وصفة_مطبخي

تم الحفظ

المكوّنات

طبقة القاطو
كاس و ربعفرينة (طحين او دقيق)
½ كاسسكر (100غ)
½ كاسحليب
½ كاسزيت
2بيض
2 ملاعق اكلكاكاو
ملعقة صغيرةبايكينغ باودر
ملعقة صغيرةفانيليا
طبقة الكريم كراميل (فلان بذوق الكراميل)
علبةكريم كراميل (50غ)
لتر الا ربع حليب
2 ملاعق اكلنشاء
ملعقة اكلسكر
للتزيين
صوص كراميل

تم الحفظ

الخطوات

1

نخفق البيض مع السكر خفق بسيط ثم نضيف الحليب حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت وبعدها الكاكاو و الفرينة (طحين) و البيكنغ باودر و الفني و رشة ملح و يوضع الخليط في بلاطو مدهون زبدة مع رشة فرينة (طحين او دقيق)(30/25)
2

و يطهى بالفرن على180* لمدة 15 دقيقة و يترك جانبا حتى يبرد تماما
3

بعدها نحضر الفلون نضع الحليب مع علبة الفلون كراميل مع ملعقة السكر و النشاء على النار حتى يخثار و يصب مباشرة فوق طبقة القاطو
4

و يدخل الثلاجة حتى يجمد و يبرد و بعدها يزين بخطوط من صوص كراميل و يقطع الى 16 قطعة و يقدم بالصحة و الهناء